說到益生菌,不少人的第一反應是:這是個好東西,聽說對腸胃好。然而,近日有媒體報道稱,美國胃腸病學協會的一份新的審查報告顯示,這些所謂的好細菌對腸道健康并沒有太大作用。

　　消息一出,引發廣泛關注,有人驚呼:“難道這些年吃進肚里的益生菌都是在繳智商稅?”數據顯示,全世界估計有數百萬人在使用益生菌,無論是酸奶中含有的益生菌,還是塞進膠囊并在藥店貨架上出售的益生菌,都頗受歡迎;而我國益生菌市場正以平均每年約15%的增速飛速發展,預計到2022年將增長至896億元。

　　對于被打回原形的益生菌,我們需要回歸科學,客觀理性地看待。一方面,益生菌并非如我們所“聽說”的那樣是腸道健康的“萬能靈藥”,“公眾對益生菌益處的假設還沒有充分的依據”;另一方面,也不應該就此將其一棍子打死,因為研究發現“益生菌在某些情況下可以起到幫助作用”,而且本次審查“沒有考慮到美國以外的研究”。

　　其實,在現實生活中,對于很多“聽說”,我們都需要講科學。聽說維生素C可以治療感冒,于是有人感冒了也不吃藥,結果拖成了肺炎;聽說登山有益身體健康,于是有人天天去爬山,結果傷了膝蓋;聽說“擼鐵”可以塑形,于是有人瘋狂“擼鐵”,結果卻患上橫紋肌溶解綜合征……這些“聽說”傷人的背后,正是不講科學,反映了公眾科學素養的缺失。所謂科學素養,是指個人獲取和理解信息,并在此基礎上進行科學判斷、做出正確決策的能力。

　　怎么才能全方位地提升公眾科學素養呢?首先,“從娃娃抓起”,培養科學精神。學校不僅要傳授知識,更要讓學生懂得遇到問題時通過什么途徑獲取信息,并且有能力甄別真假信息,學會科學思維。其次,要與時俱進地進行科普。所謂與時俱進不僅表現在最新研究成果的公布、相關知識的更新上,也體現在傳播途徑的多樣化以及與之相應的傳播語言的“進化”上。在此次戰“疫”中,用專業素養向公眾傳播科學精神和抗疫知識的鐘南山、張文宏等專家,就是這方面的典范。只有不斷地提升公眾科學素養,公眾在眾說紛紜的“聽說”面前才能多一些理性,少一些盲從。(胡俊)